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30/11/2022| Hostelería Gipuzkoa
DANAKO, MIKA JATETXEA Y XERA GASTROTEKA GANADORES DEL II. CAMPEONATO DE PINTXOS
El 22 de noviembre celebramos
la final del II. Campeonato de Gipuzkoa de Pintxos, Banderillas y Cocina en
Miniatura en la sala Elkano del Hotel María Cristina.
El ganador al MEJOR PINTXO fue el bar irundarra
DANAKO. Por lo tanto, David Rodríguez, del bar Danako, será el encargado de representar
a Gipuzkoa en el campeonato estatal de Pintxos y Tapas que organiza Hostelería
España.
El premio a MEJOR COCINA EN MINIATURA fue para el
restaurante Mika de Hondarribia.
El ganador en la categoría MEJOR TRATAMIENTO DEL PRODUCTO
DE EUSKADI fue la gastroteca XERA de Errenteria.
¡Felicidades a los tres!
Muchas gracias a todos los que participaron. Quedó clara la
calidad de los establecimientos de toda Gipuzkoa, así como lo importante que es
en nuestra gastronomía la cultura del pintxo.
Gracias al Departamento de Turismo de la Diputación Foral de
Gipuzkoa y al Departamento de Turismo, Comercio y Consumo del Gobierno Vasco
por apoyar el campeonato y seguir fomentando nuestra cultura y gastronomía.
Por último, gracias a todos los miembros del jurado, habéis hecho
un excelente trabajo degustando unos bocaditos llenos de sabor. Gracias también
al Instituto del Pintxo de San Sebastián por colaborar en la organización del
campeonato.
